理 念
生産者と共に、消費者の為に。伝統日本の食と職を広く世界に発信する。
目 的
- 日本各地に潜在する伝統の食と職に関する情報を発掘する。
- 日本伝統文化の魅力や価値を掘り起こしまたは創出し、広く国内外に発信する。
- 日本伝統の食と職に関する市場を国内外に開拓し、商品を広く流通させる。
- 日本の地方の活力を呼び起こすことに貢献する。
- 日本伝統の食と職を次世代に伝える役割を果たす。
主な活動
JSPは参加者の経営資源（技術・商品・情報等）の有効な連携を図り、商品企画・開発、販路開拓、販売促進等に協働するためのプラットフォームを提供します。
- 新市場・広域市場を目指す国内各地の魅力ある商品・事業者・販路の発掘
- JSP認証商品の企画・開発、販路開拓のサポート
- JSPブランドおよび認証商品PRのための販促物企画、商品展示会等の企画・運営
- JSP参加者の交流連携、JSPホームページの運営管理
- JSP参加者、認証商品の輸出業務のサポート
- 日本製品、サービスのビジネスに興味のある海外の企業への情報の発信
- 海外企業とJSP登録者の輸出入等のビジネスサポート
- 参加企業の海外視察のアテンド、アフターフォローとサポート
